スーパースプラウト。 2013-02-22-Fri 09:02

我が家のご飯には、仕上げにブロッコリースプラウトをトッピングしています。

スプラウトとは、植物の新芽のことで、発芽野菜のことです。

スプラウトには、ファイトケミカルが含まれていることで有名になりましたが
中でも、ブロッコリースプラウトにはスルフォラファンと言う
解毒効果のある成分が多く含まれています。

スルフォラファンは、肝臓の細胞に働きかけてくれるので、
潜在的に持っている　肝臓の働きを高めてくれます＾＾

肝臓の３大機能
　●代謝
　●胆汁の生成
　●解毒


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■スルフォラファンに、体内にある解毒酵素を活性化させる働きがある。
　　特定の化学物質が体内に入り、それが体内にある悪玉酵素によって
　　発ガン物質に変わり、細胞の中の遺伝子を傷つける。
　　　　　　　　　　　　　　　　↓
　　発ガン物質へと　変化した物質を　無毒化するのが「解毒酵素」。
　　「解毒酵素」の働きを飛躍的に高めるものが、スルフォラファンです。

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■スルフォラファンには、強い抗酸化作用もあります。
　　（抗酸化とは、遺伝子を傷つける活性酸素を除去すること。）

　・紫外線は活性酸素を作り、その活性酸素が眼の上皮細胞を傷つけます。
　　抗酸化酵素を高めることによって紫外線から目を守ってくれる可能性も？

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体内毒素が溜まると、活性酵素を発生させるので
解毒と抗酸化作用は、とても大切なんです…´д` ;

【　体内毒素　】
　●有害ミネラル
　　・お米などからカドミウム
　　・水道水から鉛
　　・水銀、アルミニウム、ヒ素など。
　●有害化学物質
　　・食品中に含まれる有害化学物質
　　・環境ホルモン、ダイオキシンなど。

有害物質や活性酵素が増えると、その除去作業に
グルタチオンと言う成分が消費されます。

グルタチオンの働き。
1.有害な化学物質などの毒素を解毒する。
2.活性酸素を抗酸化作用により無害なものにする。
3.細胞中のDNA生成の部品となり、新陳代謝を促す。

※グルタチオンが消費されると、DNA生成のための必要量を確保できなくなるので
　　新陳代謝が停滞してしまいます。

グルタチオンは体内でのみ生産されるので、外から取り入れる事が出来ない成分。
スルフォラファンは、グルタチオンの生産を促し、その総量を増やします＾＾

スルフォラファン自身にも解毒作用と抗酸化作用があるので
相乗効果が期待されています。


・・・と。

また　話がダラダラ長くなって　すみません…´д` ;


　　左がスーパースプラウト。右がブロッコリースプラウト。

普通にスーパーで売られているもので、どっちも９８円くらいです。
今回、我が家は　スパースプラウトにグレードアップしました♪

■ブロッコリースプラウトは、
　成熟したブロッコリーに比べ、スルフォラファンを8倍含む。
■スーパースプラウトは、
　成熟したブロッコリーの20倍の高濃度スルフォラファンを安定して含む。

ブロッコリーの品種や発芽から成熟にいたるまでの成長段階に応じて
スルフォラファンの含有量が異なり、
特定品種のブロッコリーの発芽3日目の状態で、能力が最大となる。
発芽3日目のブロッコリーの新芽を「スーパースプラウト」と名づけられたそうです＾＾


ふわっと　辛いニオイが一瞬しますが、人間の舌では辛味は感じず
スーパースプラウトの方が、ワタシは食べやすいです＾＾
ウチのお子さんも、ご飯の邪魔になってる様子はないです。


因みに、我が家が　唯一サプリ的な目的で取り入れているSODも
活性酵素の発生源を抑制する働きのあるもので、
必要以上の活性酵素が発生すると、それを除去してくれます。

体外からSODを補うことが出来るかは・・賛否両論ですが。

乳酸菌。 2013-02-22-Fri 08:59

正確には、乳酸菌に変わるサプリ。を購入しまして。

鬼のよーに、勉強したことが　非公開にて待機しております( ´△｀)



なぜに　upしないのか？と申しますと・・。

チィちゃんの、お腹の具合が良くありません(´；ω；`)


一応、好転反応のないものを選んだし
昨日の今日で、ウンPも普通だし。

ま。
コレが原因かは分からないんですけどね。


もう　ちょっと様子見てからupさせてもらいまーす。

最期のかたち。 2013-02-19-Tue 07:19

１年前。

モエたんが　肺水腫と診断され
後に、誤診疑惑のあった日。

14年間。フィラリアのお薬くらいしか飲んだ事のなかった
モエたんの闘病生活が始まりました。

薬の大嫌いだったワタシが、
最期は　あんなに　たくさんのお薬で
いっぱいにしてしまいました。


よく・・薬漬け。と言うけれど。
人に言われると　ムッとくる。


何も知らないくせに。







丁度、2008年の今日。
大好きなワン友さんの　かずのこさんに撮っていただいた写真。

彼女に撮ってもらう　写真の中の我が家は
いつも幸せそうなので　大好きです＾＾


モエたんの闘病中に迷ったことや、悩んだことも多く
モエたんを亡くしてからの後悔も　数え切れないほどあります。


モエたんが居なくなってから
旅立って逝ったワンちゃんの　最期のお話を聞くたび
モエたんの　最期の時を思い出します。


病院で看取った時は、泣き崩れてしまって
何にも耳に入ってこなかったけど

泣きながら甦生してくれた先生が
自宅で最期の時を迎えさせてあげられなくて　申し訳なかった。と
言ってくれてたそうです。


ワタシは、モエたんの命を、意味なく過信しすぎて来たので
今日が山かも。って言われた後ですら
モエたんが死んでしまう。なんて、最期の瞬間まで思いもしなかった。

こうやって弱ってくんだなぁ・・。
来年の今日はないかもなぁ・・。って
なんとなくでしか　命の終わりを感じてこなかったから

もうダメかも。って
目の前のモエたんを見て　思ったりしなかった。
最期の日も　病院から連れて帰る気。満々だったのにな・・。



最期の日になった朝。
モエたんを　お腹の上に乗せて寝ていた時。

このまま寝ていようかなぁ・・。って思った。
疲れて　衰弱しきったモエたんは　弱々しくて
ずっと　あのまま抱き締めててあげたかった。

でも病院へ行く時間だと、病院へ向かったのは
普通に　まだ明日も明後日もあると思ってたんだろーなぁ・・。


あの時。
あのまま　一緒に寝ていたら　お家で看取ってあげられたのに。って思いと、

病院で薬を入れてもらってたから、
最期は苦しまずに　逝けたんだ。って思いと、

薬だけ入れてもらって、自宅に連れ帰れば良かった・・。って思いと。


自分の望む形と
どれが、モエたんのために最良だったのか。

考えても　変えられないんだけど
何度も　何度も　考えてしまう。


小さくなったモエたんが　甦生されてる姿と
あの時の機械音が　目と耳に焼き付いて

いつまで経っても　頭から離れません。





湿っぽくなって　ごめんなさいね…´д` ;




2008年だから、モエたん10歳の頃。

今のチィちゃんより、全然、元気だったなぁー。

ありがとう。 2013-02-18-Mon 07:04

先日。

バレンタインデーに　友達のくみちゃんから
モエたんに。って
かわいー　春のお花をいただきました＾＾



アレンジメントだと思ったら
鉢植えポットが４つも　カゴの中に並べられてました。


お花を贈られると　思い出して悲しくなるかなぁ・・って
気にしてくれたみたいだけど。

人それぞれだけど　ワタシは嬉しかったヨ＾＾


時間が経てば経つほど　嬉しいヨ＾＾

モエたんを想って選んでくれた気持ちが　慰めになります。


部屋の一番目立つところに　モエたんの祭壇があります。

祭壇が明るくなると、部屋の中も明るくなる。


かわいー　お花。

モエたんに　ありがとう+｡:.ﾟ(´- `*)ﾟ.:｡+

抜糸 終～了♪ 2013-02-10-Sun 12:05

チィちゃん。

無事に抜糸も終わりました＾＾



手術から　まだ２週間も経ってないのに　
ワンコの治癒力って　本当にスゴイですね。

ふつーの生活しています。
・・と言っても、この日を迎えるまでは
小さな変化にも　ドキドキしてましたが…´д` ;

心配していた術後腎不全も　血と尿を見る限り　大丈夫そうです。




我が家の頼もしい守り神。

モエたんが　守ってくれてる。って思う事が　一番心の支えでした。
ありがとね。モエたん＾＾



ふふ(*´ω｀*)　かわいい。笑




無事、滞りなく終えました。
応援してくれて　本当にありがとう☆彡　*.:*:.。.: (人 *)