ミネラル本。 2012-04-02-Mon 18:11

食べなきゃ危険!



食事でかかる新型栄養失調


小若　順一（著）

ミネラルの摂取方法について
詳しく知ろうと思って読み始めた本でしたが
現代食文化の、あれもダメ。これもダメ。な実態が分かり
正直、読まなきゃ良かったかな。と思った本でした。

知らなきゃ怖いことだらけですが
何、食べたらいいの？って暗い気持ちになります＾＾；


１冊目は、ミネラルの大切さを話してくれて
あらゆる疾患が改善されたモニター調査からの体験談が中心。

２冊目は、食品メーカー、商品名を名指しで指摘し
加工食品の怖さや、キャリーオーバーの事なんかも
詳しく書いてあります。

お水と油。 2012-04-01-Sun 18:13

水と塩を変えると病気にならない
新谷　弘実（著）

この著者も有名な方です。
ミネラルや油の大切さを知るきっかけになった本です。

この本を読んだ後、油学を知るために
病気がイヤなら『油』を変えなさい!を読みました。

そしてミネラルはバランスが大切と知り、
ミネラル摂取を詳しく知ろうと思い
食べなきゃ危険!や新型栄養失調　を読んだんですけど・・
この本が、あんなに恐ろしい本だと思いませんでした＾＾；

じゃあ何食べたらいいの？って少し　どんよりするので
読むか読まないかは・・。

野菜ジュース。 2012-03-31-Sat 11:37

この頃はまだ、食事指導を受けていなかったのですが
今現在もジュース習慣は続いており
食事指導の先生には内緒でやっています＾＾；

腎不全があるので、勝手なコトしていいのか悩むんですけど。汗

一応、酵素目的なのと
何よりモエさんが喜んで飲んでくれるから続けています。


食事指導の先生は
生で野菜をあげるなら、大根とスプラウトのみ。って言ってました。

他はシュウ酸が気になるそうです。

担当医との出逢い。 2012-03-29-Thu 17:58

前回、診ていただいた先生が不在なので
違う先生の診察で　また　お薬代わるの嫌だなーって思ってて

モエさん　少し落ち着いてるし　土曜日までのお薬もあるから
日曜の１日分のお薬だけ貰って　月曜日に出直すつもりで居たんですけど

そんな簡単にはいかず＾＾；
結果的に採血して　お薬の延長か変更かを判断していただく事になっちゃって。

この時、診ていただいた先生が
今後、近所の病院で診て頂くことになった担当医です。


うっかり先生は、一応　主治医先生だったのかな。
先生を変えてしまった経緯を知ってか
みなさん　とても気を使ってくださる＾＾；



採血結果でも利尿剤による腎臓へのダメージは　全く数値には現れておらず
もう１週間だけ　同じお薬で経過観察をすることになりました。


この日の体重5.5キロ。

レントゲン、採血、お薬代　10.920円
（薬：ネオフィリン、アルダクトン10日分）

今日はイワシだよ。 2012-03-26-Mon 04:14

今日はイワシのつみれを作ります＾ｍ＾

ピンクいのは鶏肉です。
ウチのお子さん達は１００％お魚さんは受け入れてくれないことが多いので
気持ちだけ　お肉も入れてあげます。

イワシのつみれって　売り物は見たことあったけど　作ったの初めて。
プロセッサーかけたら　自然と　こんな色になるんだね。





見た目。もうちょっと整えればいいのに・・ね。(￣∇￣;)

茹で汁は、贅沢にも　しじみの茹で汁。

イロイロ　こねこねして　かなり栄養を凝縮してあります。
こんなに栄養入れて　興奮したりしないかな＾＾；・・とか変な心配するくらい栄養満天。

いつも　多めに作って冷凍する癖が抜けなくて　今日も作りすぎますた。

せっかく手作りなんだから鮮度を大切に。って何かの本で読んでから
作り置きするの辞めたんですよね。

特に芋類（でんぷん類）は、消化に影響するので冷やしたりしない方がいーらしく
調理前でも、冷蔵庫には入れないで、常温保存した方がいいですヨ＾＾





ぶちゃいくな顔して吟味中＾ｍ＾
無理しなくていーケド。って言いたくなるくらい吟味されます。




結局食べる。笑



今はモエさん寄りな食事内容にしてるので
出来るだけ　お魚中心にしてるんですけどね。
以前はモエさんの方がお魚好きで
、このコは、見向きもしなかったんですけど
今は真逆で、お互いの好み変わってしまったかな？＾＾；







食べてる姿に刺激されて　モエさんもパクッ＾ｍ＾

多頭飼いのイイところですよね。
競って食べてくれるのは、こーいう時ありがたいものです。



この一口がモエさんの力になってくれますように☆彡　*.:*:.。.: (人 *)