タイ飯。 2012-07-21-Sat 15:09

タイはタイでも　鯛の方。

高級魚のイメージの鯛ですが、最近、旬なんですかね？
随分と　お手頃価格になりました＾＾




そんな訳で、今日は贅沢タイ飯＾ｍ＾


心臓や腎臓にイイ魚として、ネットや本なんかでは
青魚をススメられてるのを良く見ますが
モエさんの食事指導の先生は、傷みが早いから青魚はダメ!!と言います＾＾；

その代わり鯛や鱈をススメてくれています。

鱈ってクサイけど、意外と好きなワンちゃんや、ニャンコちゃんも多いみたいで
ウチのコも嫌いではないようです＾＾





ベースは変わっても、炒めご飯には変わりなく＾＾；

お魚は、ウロコを取って蒸してから炒めてあります。





仕上げにブロッコリースプラウトをトッピングしてシソ油をかけます。

鯛はクセもなくて、ウチのコも比較的食べてくれる食材です＾＾





相変わらず、量は入らないけど
最近、食べムラが減ってきたチィちゃん＾＾
頑張って　お姉ぃたんのパワーご飯を食べてくれています♪




同じくモエさんも量は入らないけど
小分けにして食べてくれています＾ｍ＾

モエさんは　時々、口が激しく臭い日があります・・(￣∇￣;)
きっと腎臓の具合があまりよくないんだろうなぁ・・って。

こんなに頑張ってるのに　うまくいかないね・・(ノ△・。)



お魚ベースで作ったご飯は
余った時に、ペースト状にしてオーブンで焼くと
お肉よりもパサっとしてるせーか、こんがり　お菓子のように焼けて
モエさん達も食い付きがいいので助かります＾＾